Esta soy yo

Sobre mí

yo

Me llamo Ana y soy vegana, madre de familia, anglófila, francófila, me encanta la música, los libros, el cine, el Body Combat y la cocina de todo el mundo.

He decidido escribir este blog para compartir recetas con mis amigas y con quien quiera probar este tipo de comida. No soy una vegana ultra sana, dejé de comer carne por los animales, así que menos productos de origen animal, como de todo. Tan pronto hago una lasaña crudivegana como un buen plato de pasta (que me cura todos los males), un guiso, un bizcocho o una buena hamburguesa con patatas. También tomo smoothies de leches vegetales, frutas y frutos secos y ensaladas de kale con aliño de tahín (una de mis favoritas).

He vivido en varios países y unas cuantas ciudades (creo que por eso me gusta todo tipo de cocina). Además, llevo comiendo tofu, seitán, tempeh, tamari y miso desde pequeña (y la soja aún no se me ha subido a la cabeza. O eso creo…).

Me encanta comer y me encanta cocinar y probarlo todo mientras escucho música y canto a pleno pulmón en mi cocina. ¡¡Bienvenidos a mi blog!!

2 comentarios sobre “Sobre mí

  1. Ensalada de kale , con aliño de tahin ……como se lo explico al Manolo de la frutería ? El inconveniente que veo en mi , es donde se compran algunos ingredientes o salsas …..es tan comodo llegar y cargar en el mismo supermercado.Pero me encanta !!!!

    Le gusta a 1 persona

    1. Hola Patricia, si lo ideal sería poder comprarlo todo en el mismo sito…pero hoy por hoy es imposible. Yo la kale la suelo comprar en una tienda de productos ecológicos y a granel (en la frutería no saben ni lo que es) o en el mercado ecológico, pero en algunos supermercados de ciudades más grandes sí que la venden en el súper. El tahín en cualquier herboristería lo tienen. Muchas gracias!

      Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s