Restaurantes·veganismo

La tienda de especias en Madrid: Black Pepper and Co.

Limas secas iraníes de Black Pepper & co. www.losveganossomosgentecasinormal.com
Las limas secas iraníes

El fin de semana pasado fui a Madrid a hacer un taller de cocina y zero waste en el que aprendí a hacer una receta dulce porque lo demás ya lo sabía hacer (eso me pasa por no saber si el curso es de nivel básico y haberme apuntado a lo tonto), pero bueno, pasé una mañana agradable observando a las asistentes y posteriormente viendo lo que contaban en instagram. Muy divertido y muy instructivo. El taller sólo duró hasta las 14, lo que me dio tiempo para hacer más cosas. Fui a ir a ver una exposición de la Fundación Mapfre que me encantó: Derain, Balthus y Giacometti (muy recomendable. Salí inspiradísima y con ganas de borrar el blog y todo en plan artista trágica “la realidad no se puede captar ni en un cuadro ni con palabras, ¡lo borro todo y me mudo a la Provenza!” pero ya se me ha pasado la vena, gracias a Dios). Después fui a comerme una tostada con aguacate en Harina (en realidad quise volver a Delish a por un cargamento de donuts, pero me pillaba fatal) y luego pude darme un paseo por Malasaña tranquilamente. Sigue leyendo “La tienda de especias en Madrid: Black Pepper and Co.”

Restaurantes

Restaurantes veganos en Madrid

Calamares VEGANOS del B13 Bar www.losveganossomosgentecasinormal.com
Calamares VEGANOS del B13. Es-pec-ta-cu-la-res.

Madrid. El paraíso de la comida vegana para una vegana de pueblo. Bueno, de ciudad pequeña. Hay tantos restaurantes veganos o con opciones veganas que no me da la vida (ni los puentes) para probarlos todos así que os voy a decir los que más me gustan. Y aún así me faltan algunos. Iré actualizando el post según vaya yendo. Que si hay que ir a todos, se va.

Iba a hacer un ranking de restaurantes, pero hay varios sitios que me encantan y no tienen nada que ver ni en el estilo de local, ni en el tipo de comida ni en nada, así que no sería justo decir que uno es mejor que los otros puesto que no son comparables. No sabría elegir. Mis favoritos son La pizzeria Pizzi y Dixie, el B13 Bar, el Level Veggie Bistro y el Delish Vegan Doughnuts (este último para desayunar o merendar es ideal).  Sigue leyendo “Restaurantes veganos en Madrid”

Restaurantes

Restaurantes veganos en San Sebastián

 barandilla de la Concha www.losveganossomosgentecasinormal.comUno de los sitios donde más me gusta comer vegano es en San Sebastián. Esa preciosa ciudad donde llueve siempre que vamos de visita tiene algunos restaurantes veganos riquísimos. Así que siempre acabamos mojados pero contentos.

Cada vez que vamos a Donosti hay algún sitio nuevo y allá que nos plantamos con mi amiga Susana y su novio, carnivorín, que viene a sufrir comiendo verduras por el cariño que nos tiene (y nosotros le queremos mucho a él).

Sigue leyendo “Restaurantes veganos en San Sebastián”

Restaurantes

Restaurantes veganos en Amsterdam

juicebynatureamsterdam

Hace unos días estuve en Ámsterdam. Tengo una debilidad por esa ciudad, no sé si es por los canales, las casitas, los ventanales enormes sin cortinas que dejan al descubierto el interior de las casas. No sé, me parece una capital atípica. Se respira otro ambiente. Aunque he ido muchas veces esta era la primera vez que iba siendo vegana, por lo que me ha tocado buscar sitios para comer.

 La verdad es que hay un montón de sitios veganos o con opciones pero de esos unos cuantos son bastante cutres o del rollo “hecho con amor” (lo que en cristiano suele significar: intentamos compensar nuestra mediocridad culinaria poniendo mucho amor a todo. Qué queréis que os diga, yo en la cocina sigo prefiriendo el sabor al amor…). Sigue leyendo “Restaurantes veganos en Amsterdam”

Restaurantes

Levél veggie bistrot (Madrid)

level veggie.jpg

El otro día tuve el gusto de probar este restaurante vegano de Madrid. Es un local muy amplio y luminoso con la sala en dos niveles, una con un gran ventanal al Parque del Retiro y otra un poco más baja pero agradable igualmente. Tiene una decoración sencilla pero acogedora y sobre todo, cómoda. Para un restaurante vegano decir cómodo es mucho decir, conozco otro par de locales cuyas diminutas mesas parecen haber sido diseñadas para cojear, con tablones separados a través de los cuales se te caen los cubiertos un mínimo de 5 veces por comida y con sillas de terraza, de hierro asesino que te apuñala la espalda cada vez que intentas acomodarte sin dar al comensal de al lado que se encuentra a 0,5mm de tí. Así que decir que el Levél era muy cómodo es extraordinario.   Sigue leyendo “Levél veggie bistrot (Madrid)”