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¿Qué hace falta para ser vegano?

fideos con tofu y verduras www.losveganossomosgentecasinormal.com
Comemos cosas como este plato de fideos con tofu y verduras que hice para comer el otro día. 

Últimamente leo muchas tonterías sobre las dietas veganas (incluso en medios supuestamente fiables si es que queda alguno) así que me gustaría decir una cosa, lo primero: SE PUEDE SER VEGANO Y ESTAR COMO UNA ROSA. Tomamos todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, sí, calcio; sí, proteínas; sí, hierro, sí, sí sí a todo. Sí y la B12 en suplemento vegetal (EXISTE, igual que Teruel). Así que antes de opinar barbaridades Streisand (que me encanta, por cierto) sobre lo desnutridos que estamos los veganos, por favor, actualizaros un poquito. Un poquito.

Después de esa introducción muy necesaria para mí y mi bienestar mental, os voy a contar qué hace falta o qué se necesita para ser vegano (aparte de tener una paciencia infinita). Porque veo que hay mucho desconocimiento y aunque para mí puede que sean cosas obvias nunca se sabe a quién le puede ayudar ni quién va ser el siguiente en pasarse al lado vegano….(risa maléfica teatral). Sigue leyendo “¿Qué hace falta para ser vegano?”

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Qué regalarle a un vegano

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Buscar regalos adecuados para cada persona es una tarea complicadita, pero además si tienes que comprarle algo a un vegano vas a necesitar ayuda y una lupa (para leer bien las etiquetas y/o ingredientes de todo). Por eso, hoy os voy a echar un cable, por si estáis buscándome un regalo ideal y no sabéis qué comprar. Ya sé que sólo faltan dos días para que venga Santa Claus, pero estamos en España y aquí vienen los Reyes Magos (a no ser que estéis en el País Vasco y a vuestra casa vaya el Olentzero…o el Tió, si es que estáis en Cataluña…en ese caso ya os falta poco) pero a los demás aún os queda tiempo más que de sobra para cargar los camellos de regalos (¡oh no! ¿he dicho cargar los camellos?! Vegana mala. Un momento, que me voy a fustigar) Sigue leyendo “Qué regalarle a un vegano”

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Qué es ser vegano

cabeza-de-sandia

En un principio no iba a explicar en qué consiste ser vegano, porque daba por hecho que a estas alturas todo el mundo lo sabía. Sin embargo, escuchando la radio el otro día me di cuenta de la desinformación que hay al respecto.

Resulta que los veganos británicos están en pie de guerra porque los nuevos billetes de cinco libras llevan grasa animal. Pues los tertulianos de la radio no entendían qué es lo que les molesta a los veganos. Uno decía “a lo mejor es que pensaban comerse los billetes”, y los demás le reían la gracia y se hacían la misma pregunta tonta (mientras yo pensaba para mis adentros: serán ignorantes). Yo creía que los periodistas se informaban de los temas que tratan en sus programas, pero en este caso no había sido así. Por eso lo voy a explicar. Sigue leyendo “Qué es ser vegano”